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良好的酒店设备维修保养制度要如何实现?

作者:admin 发布日期:2019/10/16 关注次数: 二维码分享
    为了正常使用以(yi)(yi)(yi)及延长(zhang)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)设(she)备(bei)的(de)(de)寿命,是(shi)重(zhong)(zhong)中(zhong)之(zhi)重(zhong)(zhong),是(shi)设(she)备(bei)管理(li)方(fang)面(mian)的(de)(de)重(zhong)(zhong)要工作内容。如果酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)设(she)备(bei)的(de)(de)维(wei)修保养做到位,既可以(yi)(yi)(yi)减(jian)少设(she)备(bei)出现问题的(de)(de)次数,也(ye)可以(yi)(yi)(yi)降低设(she)备(bei)更换,更好(hao)的(de)(de)为酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)创(chuang)造良好(hao)效益(yi)。所以(yi)(yi)(yi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)规定(ding)严(yan)格(ge)的(de)(de)设(she)备(bei)定(ding)期维(wei)修保养制度是(shi)必须(xu)是(shi)实行的(de)(de)。

    一般重要酒店设(she)备(bei)维(wei)修保养工作分为定期和日常维(wei)修保养两种。

酒店设备维修保养

    其中日常(chang)(chang)维(wei)修(xiu)保(bao)养要(yao)求每天使用(yong)(yong)设(she)备的工作(zuo)人员(yuan)在(zai)下班(ban)前或(huo)者停止使用(yong)(yong)设(she)备前,按照制度(du)对(dui)设(she)备的各(ge)部(bu)分(fen)进行(xing)(xing)检查,需要(yao)清洁(jie)或(huo)者添加润滑油(you)的地方,进行(xing)(xing)正(zheng)确(que)(que)的处理,然后做好相(xiang)对(dui)应的交(jiao)接即可。在(zai)次日使用(yong)(yong)前,一定要(yao)确(que)(que)定设(she)备是(shi)否可以(yi)正(zheng)常(chang)(chang)使用(yong)(yong),做好使用(yong)(yong)前的检点,发现(xian)问(wen)题及(ji)时维(wei)修(xiu)处理,而不是(shi)使用(yong)(yong)到设(she)备无(wu)法运行(xing)(xing)才(cai)进行(xing)(xing)维(wei)修(xiu)。

    酒店设备的定(ding)期(qi)维修保养大多针对(dui)重要机电设备,维修保养的时间间隔取决(jue)于设备的具体(ti)运行情况以及其结构,定(ding)期(qi)维修保养工作基本上包括(kuo)
拆卸设备的部(bu)件、箱盖或者防护罩,进(jin)行清(qing)洁;通过维修检(jian)(jian)查(cha)将(jiang)松动部(bu)件紧固(gu),损坏部(bu)件及时(shi)更(geng)换;添(tian)加(jia)润(run)滑油(you),清(qing)洗滤油(you)设备,检(jian)(jian)查(cha)输送机用(yong)油(you)管道是(shi)否畅通;调整检(jian)(jian)查(cha)电器设备的电路有无问题;重(zhong)点部(bu)位进(jin)行拆检(jian)(jian),及时(shi)维修异常。

    不(bu)管是我(wo)们提到(dao)的(de)日常(chang)维修(xiu)保(bao)养(yang)还(hai)是定期(qi)维修(xiu)保(bao)养(yang),所要达(da)到(dao)的(de)目(mu)的(de)基本(ben)上相同,都是为了实现(xian)酒店(dian)设(she)备完好(hao),使(shi)用(yong)中不(bu)会出现(xian)安全问题,还(hai)有设(she)备保(bao)持整洁规(gui)范,有一个良好(hao)的(de)运(yun)行(xing)环(huan)境。当(dang)时重要的(de)还(hai)是设(she)备都能正常(chang)使(shi)用(yong),不(bu)影(ying)响酒店(dian)工(gong)作效率,创造较好(hao)的(de)经(jing)济(ji)效益。

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