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西安酒店设备维修

简介—— 西安酒店设备安装维修制度:1、厨房设备安全检查,由餐饮部、综合部每日检查,动力部与保安部每月检查一次,同时配合餐饮部、综

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西(xi)安酒店设备维(wei)修(xiu)制度:

1、厨房设备安(an)全(quan)检(jian)查,由(you)餐饮部(bu)(bu)(bu)、综(zong)(zong)(zong)合部(bu)(bu)(bu)每日(ri)检(jian)查,动力(li)部(bu)(bu)(bu)与保安(an)部(bu)(bu)(bu)每月检(jian)查一次,同时配合餐饮部(bu)(bu)(bu)、综(zong)(zong)(zong)合部(bu)(bu)(bu)进行周(zhou)检(jian)、月检(jian)、季检(jian)、年检(jian),由(you)动力(li)部(bu)(bu)(bu)、餐饮部(bu)(bu)(bu)、综(zong)(zong)(zong)合部(bu)(bu)(bu)落实(shi)整改。

2、动力部(bu)相(xiang)关班组(zu)每月对厨房设备(bei)做计划检修(xiu),重(zhong)点检查(cha)设备(bei)电路、油(you)路、气路和安全装(zhuang)置是(shi)(shi)否安全、有(you)效、可(ke)靠,是(shi)(shi)否有(you)“跑冒滴漏”现象(xiang),设备(bei)是(shi)(shi)否带病作业(ye),是(shi)(shi)否有(you)异(yi)常;金属结构部(bu)分(fen)是(shi)(shi)否开焊、开裂、变形;连接部(bu)位是(shi)(shi)否牢固、可(ke)靠;是(shi)(shi)否定期保养、清洁。



3、对油、气(qi)、电(dian)的阀门开(kai)关、管线及接地装置等(deng),应定期检(jian)查、检(jian)测(ce)。并(bing)认真做(zuo)好记录,备案待查。

4、对检查中发现的(de)问(wen)题要(yao)采取相应措施,定(ding)人、定(ding)时间、定(ding)措施落实解决,并(bing)及时进(jin)行复(fu)查,填写检查、整改(gai)记(ji)录表(biao)。  5、每次检查后,进(jin)行全面评(ping)估(gu),对违章操作和(he)事(shi)故隐患按照“三不(bu)放过”的(de)原则进(jin)行处(chu)理,并(bing)做好记(ji)录,归档(dang)备查。

西安酒店设备安装维修制度哪家好


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